La Sicilia in tavola: un viaggio tra profumi, sapori e memorie antiche
La Sicilia in Tavola è molto più di un libro: è un omaggio appassionato alla nostra terra, scritto da Maddalena Eleonora Battaglia per raccontare la cucina siciliana attraverso un viaggio virtuale che spazia lungo ogni angolo dell’isola. Ieri sera, a Palazzo Grimaldi, l’Inner Wheel Club di Ragusa Contea di Modica ha reso ufficiale la prima presentazione del testo, regalando ai presenti un momento di autentica condivisione culturale. Ad aprire l’evento la Presidente del Club, Maria Agosta, seguita dal dialogo coinvolgente con Beatrice Antoci, Editor distrettuale, che ha guidato l’autrice in un racconto ricco di suggestioni e curiosità. Oltre 200 ricette — antipasti, primi, secondi e dolci — sono diventate le protagoniste di una serata divertente e partecipata. Ma non solo ricette: ogni piatto racconta una storia, ogni ingrediente custodisce le tracce dei popoli che nei secoli hanno attraversato la Sicilia, lasciando un’eredità culturale e gastronomica unica al mondo. Con passione e competenza, la Battaglia ha affascinato il pubblico, mettendo in luce quanto la nostra cucina sia espressione viva di identità, memoria e contaminazione. Grazie all’impegno e alla volontà di regalare alla comunità emozioni positive e momenti di cultura, l’Inner Wheel Club di Ragusa Contea di Modica, ha presentato un libro da leggere, sfogliare, ma soprattutto un libro da assaporare!