Partecipazione al 'Gran Bollito' organizzato dall'inner Wheel club di Asti
Un gruppetto di nostre socie – Susanna, Donatella, Manuela e Dania – ha fatto una piacevole “gita fuori porta” ad Asti, invitate al famoso “Gran Bollito” organizzato dal Club I.W. Asti. Per l’Accademia Italiana della Cucina – Delegazione di Asti – era presente il Delegato Massimo La Malfa; a seguire è intervenuta la Referente del Centro Studi, Donatella Clinanti, che ha raccontato con gusto e curiosità le abitudini alimentari dei protagonisti del Risorgimento. Molto applaudita anche la socia benemerita del Club di Asti, Patrizia Gentile, che ricordiamo sempre con affetto e simpatia dai tempi in cui era Governatrice del Distretto: ha portato i saluti e ringraziato calorosamente tutti i circa 150 presenti. Io non ero presente, ma le nostre inviate mi hanno raccontato con entusiasmo dell’eccezionale bravura e della grande serietà dei ragazzi della Scuola Alberghiera: piatti preparati con cura, servizio impeccabile e un’energia contagiosa. A fine pranzo, infatti, si è presentato un vero e proprio “piccolo esercito” di giovani cuochi e camerieri, accolto da un lunghissimo e meritatissimo applauso