L’IW Club di Trento CARF consegna altre quattro borse di studio a studenti dell’Istituto di Formazione Professionale Alberghiero di Roncegno.
In una sala gremita, alla presenza delle autorità e soci/e Innerine e soci Rotariane e con la presenza del dirigente della scuola di formazione, Federico Samaden, abbiamo avuto il piacere di essere nuovamente ospitati presso il ristorante "I Sensi" di Roncegno. La serata svoltasi in un clima di amicizia ed armonia è stata allietata dagli innumerevoli e squisiti piatti preparati dai ragazzi del quarto anno della scuola di formazione alberghiera di Roncegno sotto l'attenta supervisione degli chef. I due Presidenti, Alessandra Tomasi e Riccardo Teoldi, hanno voluto dare continuità al progetto che avevano avviato all'inizio del loro anno: valorizzare gli aspetti peculiari e le eccellenze del proprio territorio guardando al futuro e puntando sui giovani unendo le risorse Innerine e Rotariane. Pertanto dopo 7 mesi ci siamo ritrovati a consegnare 4 ulteriori borse di studio ai ragazzi della scuola di Formazione Alberghiera di Roncegno. Le borse di studio sono state assegnate ai ragazzi che frequentano il Quarto anno di Tecnico della Ristorazione “Cucina regionale italiana” e servizi di Accoglienza Sala Bar. La commissione composta da tutti gli insegnanti ed ha fatto una media di tutte le materie teoriche, pratiche e delle votazioni della prima alternanza svoltasi lo scorso inverno. Per i ragazzi di cucina sono stati valutati i risultati dei corsi specialistici per la lavorazione della carne; mentre per i ragazzi di sala: i corsi specialistici di bar, sommelier e birra. Grande gioia per i quattro assegnatari delle borse di studio che auspichiamo possano essere una piccola base per il loro futuro. La serata è terminata con la consegna da parte del presidente del Rotary Riccardo Teoldi del Paul Harris Fellowship ad un commosso Riccardo Postai, quale anello di congiunzione e motore trainante di questo contatto fra i due Club e la scuola di Formazione.
