CUOCHI IN GARA PER SOSTENERE IL REPARTO DI SENOLOGIA

mercoledì 29 marzo 2017 Club di Ortona

Millesettecento euro devoluti dall’Inner Wheel Club di Ortona al reparto di Senologia Chirurgica dell’Ospedale Bernabeo di Ortona. La generosa partecipazione alla terza edizione di “Cotto x bene”, gara di cuochi per passione organizzata dalle socie del club di Ortona, presidente Angela Berardi Nervegna, renderà possibile l’allestimento di una Pink Room in ospedale. “ Un nuovo piccolo spazio per rendere più tranquilla l’attesa delle pazienti. Un modo per favorire il processo di umanizzazione dell’ambiente ospedaliero”, queste le parole del Prof. Ettore Cianchetti, direttore del reparto, polo d’eccellenza della Asl 02 Lanciano, Vasto, Chieti. Tutto esaurito al Vecchio Teatro, il ristorante di Armando Carusi che ospita l’evento sin dalla prima edizione. Ospiti d’eccezione della giuria tecnica, lo chef stellato aquilano, William Zonfa e il casertano Davide Mazza, già maestro nelle cucine del Gambero Rosso, oggi impegnato come chef ed insegnante della Niko Romito formazione, scuola di cucina di alta formazione a Castel di Sangro. Unico vincitore, a giudizio della giuria tecnica e di quella popolare formata da tutti i presenti seduti a tavola, è risultato il “polpo caramellato su crema di cicerchia con crostini alla curcuma e germogli di crescione” antipasto preparato da Monica Terlizzi, ortonese con la passione per la buona cucina. Ospiti della giuria tecnica anche il direttore di Rete 8, Dott. Carmine Perantuono, e la giornalista del quotidiano il Centro, Jolanda Ferrara, responsabile degli inserti Food, Cotto e Crudo. Numerosissimi gli sponsor che, con generosi premi, hanno reso possibile, nel corso della serata, anche una lotteria il cui ricavato è stato devoluto al service del distretto 209 per una borsa di studio all’Ipsia di Terni.