SIAMO QUELLO CHE MANGIAMO
Un pubblico numeroso, per lo più femminile, ha fatto da cornice al Convegno organizzato dal Club Inner Wheel di Altamura presso l’accogliente Sala del nuovo Hotel Fuori Le Mura. A relazionare sull’argomento « Siamo quello che mangiamo » è stata un’altamurana doc : la dottoressa Flavia Indrio, pediatra, gastroenterologa, ricercatrice, dirigente del reparto pediatrico dell’Università di Bari. E’ riuscita, con una terminologia tecnica ma accessibile a tutti, con competenza e precisione a mettere in giusta relazione il cibo e la salute e farci individuare con esattezza i processi molto complessi responsabili del nostro benessere. « Il cibo cura e previene » ha evidenziato più volte la dottoressa Flavia Indrio parlando della stretta dipendenza fra corpo umano, batteri e nutrizione. Una platea ricettiva ed attenta che, dopo aver applaudito la Relatrice, ha posto alcuni quesiti di interesse generale che hanno arricchito ancor più i presenti. La Presidente del Club, Matilde Saponaro, ha rivolto parole di ringraziamento compiacendosi oltretutto con la Dottoressa per la sua volontà di devolvere in beneficienza quello che doveva essere a Lei omaggiato.
https://youtu.be/PXZWv04dHW4