Convegno
Si è tenuto all'Hotel Cicolella in San Severo l'interclub che ha visto protagoniste le innerine di Foggia-San Severo-Cerignola riunite nel Convegno "Spirulina: la microalga per nutrire". Grande partecipazione, anche delle scuole cittadine coinvolte, per prendere coscienza delle enormi potenzialità nutrizionali e salutari dell'alga spirulina platensis. Si sono confrontati col pubblico la Dott.ssa Danila Chiapperini, project manager di Apulia Kundi - la start-up pugliese produttrice dell'alga - ed il Prof. Matteo Francavilla, docente di Microbiologia del Dipartimento di Scienze Agrarie dell'Università di Foggia. Lo sguardo scientifico-accademico si è incrociato con quello pragmatico di chi ha avviato già da qualche tempo la produzione della preziosa alga, offrendo all'uditorio utili informazioni sulle proprietà benefiche della spirulina. Nelle foto la Tesoriera Corvelli, delegata dalla Presidente Soranna, consegna i doni ad entrambi i relatori; foto ricordo con Presidenti Cristalli e Santomartino e relatori.