Inner Wheel Day
Il 10 gennaio si è festeggiato l’Inner Wheel Day presso la Rotary House con il Club di Salò e Desenzano, che ha organizzato una piacevole conferenza con la prof.ssa Romanella Bistoni, dell’Università di Perugia, esperta di letteratura e di storia, su un argomento goloso che riguardava “Cioccolata: Squisita Gentilezza, Sentire Stupendo” insieme con le socie dei Club di Brescia, Club di Brescia Vittoria Alata, Club di Brescia Nord e Club di Valtrompia. La Presidente del Club di Salò e Desenzano, Rosy Berbetti ha presentato il tema dell’incontro e ha concluso la prolusione con un messaggio: “unite ed essere insieme ci arricchisce spiritualmente e ci sprona a seguire la strada che abbiamo intrapreso in linea con gli obiettivi del nostro club e con i valori fondanti dell’Inner Wheel”. Questa è la vera ricchezza dell’appartenenza al Club: l’orgoglio di far parte di un insieme di persone con spirito di gruppo e orgoglio di appartenenza con lo scopo di rappresentare, per tutti un riferimento costante. Dopo l’ascolto sempre emozionante degli inni, la bravissima professoressa Romanella Bistoni ha affascinato un attentissimo uditorio per un’ora e mezzo, essendo tantissime e varie le notizie sul “kakaw” che ci ha raccontato, dagli olmechi, antica civiltà precolombiana ai nostri giorni. Il titolo intrigante, interessante e particolare è il titolo di una mostra sulla “polvera nera“, come allora il “kakaw” veniva chiamato, che si è tenuta a Firenze alla Biblioteca Nazionale dove erano presenti oltre 300 manoscritti. Una rassegna incredibile dove compariva anche la ricetta originale del “Boglio mediceo”, la prima cioccolata in tazza preparata per i Medici, con una ricetta a base di cacao grezzo, arance e sempre con il gelsomino dall’odore soavissimo, per cui fa “un sentire stupendo”. Ecco il titolo della mostra. L’incontro è proseguito in grande cordialità tra i gruppi di amiche che hanno assaporato le delizie di una golosa cioccolata.