Presentazione del Libro

venerdì 23 settembre 2016 Club di Cirié-Valli di Lanzo (C.A.R.F.)

Nostra Sede di San Maurizio - Circolo Barbota. Incontro con Clara e Gigi Padovani per la presentazione del loro libro "Tiramisù", frutto di accurate ricerche che li hanno portati a scoprire la vera origine del famoso dolce. Ospite la signora Flavia, figlia di Mario Cosolo di Pieris in Friuli, che era stato chef sul panfilo Savoia e aveva ideato il dolce per Vittorio Emanuele III nel 1938. Tante le socie e gli ospiti che hanno partecipato con interesse e curiosità alla bella serata, terminata con l'assaggio della famosa coppa preparata dalla signora Flavia Cosolo e di una variante altrettanto gustosa offertaci dalla nostra socia Maria Montanaro, la cui ricetta è pubblicata sul libro.