Conferenza sulla corretta alimentazione
Il giorno 29 febbraio alle 1,700 si è tenuta presso la banca Apulia di bari una conferenza sulla cultura della sana alimentazione. E' stato presentato il libro " In Cucina con amore,fantasia,improvvisazione " scritto dalla nostra presidente Tonia Ginevrino . Hanno partecipato all'incontro l'Iw Bari levante,Bari Alto Casamassima e l'Associazione AMMI. Hanno relazionato la dott.ssa Marilia Tantillo, Professore Ordinario di "Ispezione degli alimenti" dell'Università di Bari e il dott.Renato Morisco sulla necessità di una sana alimentazione sottolineando l'importanza dell'olio pugliese che copre il 40 50% del fabbisogno nazionale e della riscoperta delle tradizioni culinarie dei nostri nonni.