La celebre cena delle Frittelle
La sera del 29 Gennaio lo spirito del nutrizionismo forse aleggiava ancora nelle sale della Rotary House? Pare di sì, perché il menù della Cena delle Frittelle si basava su un equilibrato mix di valori nutrizionali. Nel rispetto di un giusto apporto calorico vi comparivano ricette propriamente padane, qualche piatto della dieta mediterranea e una ricca proposta di piatti a base di verdure. Tutti erano caratterizzati dalla presentazione accattivante, dall'eccellente qualità e dalla preparazione casalinga. Come dessert il doveroso riferimento al Carnevale con grandi vassoi zeppi di lattughe e frittelle, contornate da gradevolissime torte e colorati cesti di frutta. Fatto sta che il menù era squisito e gli ospiti, mentre si servivano al buffet, non hanno lesinato i complimenti alle cuoche, sottolineando che le aspettative non vengono mai disattese e che Carla, Elisabetta, Elvia, Fabrizia, Fernanda, Grazia, Mariella, Piera, Rosetta, Sabina sono, ai fornelli, delle vere maestre. La serata è stata introdotta dalle parole di benvenuto della Presidente Mariella Nolli, che ha sottolineato come la Cena delle Frittelle sia l'apice delle attività del Club, un must fortemente voluto da tutte le Socie per il suo forte valore di collaborazione e la valenza di tradizione ormai storica. Dopo aver salutato le numerose personalità del mondo Innerino, Rotariano e della San Vincenzo ha illustrato lo scopo benefico della serata: la cena è offerta dalle Socie per raccogliere contributi da devolvere ai Service del Club, principalmente all’ Associazione Dormitorio S. Vincenzo De Paoli - Beato Federico Ozanam di Brescia. Ha poi dato la parola al Presidente architetto Giuseppe Milanesi, il quale ha presentato brevemente il progetto del nuovo Dormitorio, una struttura moderna e funzionale, che, come quella attuale, darà ospitalità a bisognosi e senza tetto.La serata è proseguita allegramente, animata dalla ricca lotteria che ha riservato piacevoli sorprese.