INNER DAY
Martedì 12 gennaio, Adriana Vicentini, presidente del club Inner Wheel di Verona, in occasione dell’Inner Day ci ha dato appuntamento presso l'azienda ANCAP di Sommacampagna, Verona, azienda che produce porcellane a livello mondiale. Siamo state accolte da Simone Boschini, curatore del marketing aziendale, il quale, dopo averci spiegato che "ANCAP" è formata dalle iniziali dei nomi dei soci fondatori, ci ha introdotte nel cuore dell'azienda, per scoprire i segreti della porcellana, da molti definita come l'oro bianco. Abbiamo visto il processo evolutivo della tazzina da caffè che, da una miscela di caolino, quarzo e feldspato, in appositi stampi, arriva al prodotto finito. Dopo la finitura a mano segue una prima cottura in forno a 1400°, la smaltatura, e poi una seconda cottura. Ogni pezzo viene decorato a mano e segue la terza ed ultima cottura. Terminata la visita, abbiamo riservato un breve spazio per domande e curiosità : l’ANCAP fornisce la Camera dei Deputati , il Quirinale e alcune opere d’arte vengono riprodotte su piatto, ad esempio alcuni dipinti Davidoff. Ciò che rende unica l'azienda non è solo il mercato mondiale che serve ma le persone che vi lavorano e la passione che impiegano per creare un ottimo prodotto "made in Italy". Il pomeriggio si è concluso con un aperitivo presso la cantina Ronca, adiacente l'azienda, che ci ha deliziate con un ottimo vino e stuzzicherie rigorosamente preparate a mano.
