domenica 20 dicembre 2015 Club di Bologna

E' questo il titolo del più recente volume delle "Ricette del Sorriso", la collana editoriale con finalità benefiche ideata e realizzata dalle giornaliste Gloria Brolatti e Monica Sartoni Cesari (Morellini Editore) presentato a Bologna, giovedì 17 dicembre alle ore 18, nella sede prestigiosa dell’ASCOM in Strada Maggiore 23. Organizzato con il sostegno di Confcommercio ed Inner Wheel Club di Bologna, all’evento hanno partecipato Gloria Brolatti, che riveste anche il ruolo di Ambasciatore della onlus Operation Smile Italia, Alessandra Corrias, Direttore Generale di Operation Smile ed il dottor Alberto Bianchi, chirurgo bolognese e volontario della stessa onlus. Blogger di emoticibo.com e convinta che cibo e solidarietà vadano di pari passo, Gloria Brolatti ha presentato a Bologna il terzo volume di una iniziativa che ha avuto finora grande successo: tutto il ricavato della vendita di "A tavola con i piatti della tradizione" (come anche gli altri libri che lo hanno preceduto:"A tavola con le arance dall’antipasto al dolce" e "A tavola con le 4 stagioni") andrà a Operation Smile (www.operationsmile.it) per sostenere il lavoro volontario di medici e sanitari che operano da 30 anni in oltre 60 Paesi del mondo bimbi affetti da labio palatoschisi e altre gravi malformazioni facciali. Ha moderato la tavola rotonda la giornalista de Il Resto del Carlino, Nicoletta Barberini Mengoli.