IW Cuorgnè e Canavese PHF - Compleanno del Club
Nella stupenda location del Castello Datrino di Torre Canavese, tra tripudi di rose e gelsomini in fiore e raffinate opere d’arte, abbiamo festeggiato il 19° anniversario della costituzione del nostro club. Graditi ospiti e relatori del pomeriggio il giornalista Gigi Padovani e la signora Clara, per lungo tempo critici gastronomici, autori di molti libri e recentemente artefici del volume: “Italia BuonPaese – Gusti, cibi e bevande in 150 di storia”. Dal 1861 ai giorni nostri, gli autori raccontano come sono nati e si sono evoluti gli stili alimentari del nostro Paese, proponendo, tra l’altro, quindici ricette emblematiche che hanno scandito i mutamenti delle tendenze culinarie della nostra Italia. Un tuffo nella memoria collettiva per capire quanto della nostra identità si debba alla cucina. E ... per non allontanarci dal tema trattato, un goloso rinfresco e la tradizionale torta di compleanno hanno concluso questo annuale appuntamento, sempre molto amato da tutte le socie.