IW Torino Europea - Cena Futurista
L’Inner Wheel Torino Europea ha festeggiato l’8 marzo con una serata inconsueta, partecipando alla Cena Futurista promossa dal Distretto Rotary 2030 per la raccolta fondi del “Rotary e talassemia: un progetto per il Marocco” presso l’Unione Industriale. In apertura di serata il Governatore Gianni Montalenti e Michele Porfido hanno ricordato i punti più qualificanti del Progetto nella sua dimensione internazionale, ma radicato sul nostro territorio per le competenze scientifiche e le diverse forze coinvolte. Quindi la serata ha assunto il tono giocoso riproponendo un menù Futurista del 1931 e ricordando l’inaugurazione a Torino del ristorante Futurista. I quadri alle pareti, lo stesso menù con tavola d’ispirazione futurista, i nomi delle portate rievocavano le provocazioni del tempo, l’esaltazione dell’aeroplano, il fascino della macchina ed hanno incuriosito il folto pubblico. Gli stessi piatti con i loro tocchi di colore sembravano una tavolozza futurista, ma dietro le “…sorvolatine di prateria… il decolla palato… il bue in carlinga… e le elettricità atmosferiche” tutti siamo stati felici di riscoprire i sapori della nostra cucina, ancora più graditi in una cornice così creativa che ha reso piacevole la serata, arricchendola anche con la dimensione del service.