2009 / 2010


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IW Mi Castello PHF - Serata al cioccolato

Nella cornice del Romeo Gigli Cafè, in zona Navigli, IW MI Castello e IW MI Scala Cordusio insieme per una serata alla scoperta di tutti i benefici del cibo degli dei. Il Dott. Alberto Martelli e il Dott. Mario Guidotti ci hanno relazionato su come il cioccolato, ci sorprenda per le sue infinite proprietà e per i positivi effetti sull'organismo. La corretta conoscenza del cioccolato pertanto rappresenta una manna dal cielo per abbattere definitivamente un tabù alimentare e farci sentire meno colpevoli per l’introduzione nelle nostre abitudini alimentari del cioccolato, evitando pensieri negativi legati all’assunzione di questo gustoso alimento. E’ bello pensare che vi sia a tutt’oggi qualcosa di “misterioso” che fa del cioccolato un alimento forse unico. Quindi abbandoniamoci al piacere del cioccolato, cercando di conoscerne le qualità e le proprietà, senza eccessi, concedendoci un po’di….dolcezza con un quadratino di cioccolato fondente, anche a dieta!