IW Pisa - Secondo appuntamento con la cucina
Oggi ci siamo riunite, nell’accogliente casa di Federica, per il secondo appuntamento del Corso di Cucina Regionale,* Il Piemonte *. Le Insegnanti – Cuoche per questa lezione sono state la nostra past President Federica, nativa di Torino e la sua consuocera Sig.ra Angela Graziana, anche lei piemontese, giunta a Pisa appositamente per questa nostra lezione. Il ricco menù a base di *fonduta, bagna cauda, tortellini al brasato, brasato, dolci al cioccolato ed alle nocciole più tante altre prelibatezze* preparato quasi tutto in diretta, non solo ci ha fatto apprendere come cucinare questi manicaretti ma, accompagnato da ottimi *vini piemontesi* si è trasformato in delizia per i nostri palati. Foto 1: Un gruppo di socie con la Presidente Gabriella Sardella Foto 2: Angela e Federica al lavoro