Quinta lezione di Pasticceria in casa di Angelika - 19 marzo 2023 - La torta di Mele
Nel pomeriggio di mercoledì scorso, com’è oramai consuetudine una volta al mese, siamo state ospitate dalla socia Angelica Marzi.Angelica, com’è noto a tutte le socie del club, è una delle fondatrici e con molta disponibilità e affetto ci offre la possibilità di riunirci nella sua bella e accogliente casa, con una bellissima vista panoramica sulla collina del quartiere Parioli, per coinvolgerci nella preparazione di una ricetta relativa ad uno dei dolci presenti nel suo libro di cucina.In occasione degli incontri, Angelica ci fa trovare sempre un tavola apparecchiata con cura per un thè che sarà poi gustato tutte insieme. Angelica ha già preparato il dolce che consumeremo ma ripete con noi le fasi di preparazione dello steso dolce che poi lei divide in porzioni singole che ci farà portare a casa per assaggiarlo con i nostri cari. Quindi fa un doppio lavoro ma ne è felice e si prodiga per rendere il pomeriggio allegro e piacevole. Sicuramente si tratta di una bellissima occasione per stare insieme e che tutte noi apprezziamo con caloroso affetto.Grazie Angelica! Sei speciale e arrivederci alla prossima ricetta”.