17 novembre 2017 CERIGNOLA, ANTICO GRANAIO DELL'UMANITA' _ Incontro tra Clubs Inner Wheel e Rotary
Parlare di Cerignola e del suo territorio significa parlare di grano: un abbinamento che risale indietro nella storia, quando la cittadina Dauna era il Grande Granaio dell'Impero Romano. Ma oggi le problematiche connesse al grano sono tornate molto attuali: da abbandono dei suoli con ingresso sui mercati di grani esteri tossici, dalla diffusione delle intolleranze alimentari al conseguente fiorire del mercato degli alimenti “gluten free”, tutto questo ha reso estremamente urgente questo dibattito per stimolare, facendo proprio aggio sulla tradizione, l’attualizzazione del ritorno a alimenti sani e di qualità. Partendo da queste premesse i Club Inner Wheel di Cerignola e Bari Alto Casamassima, in collaborazione con il Rotary Club di Cerignola, il Rotary Club Bari Ovest, l’Iner Wheel Club San Severo c.a.r.f., il Rotary Club Roma Cassia, l’International Institute of Strategic’s Researches, l’I.D.I. e Consorzio Mediterrae, hanno organizzato un Convegno sul tema “CERIGNOLA ANTICO GRANAIO DELL’UMANITA’”. Il Convegno, coordinato e moderato da Roberto De Pascalis, dl R.C. Bari Ovest, si è svolto presso l’Auditorium dell’Istituto Tecnico Agrario Statale “G. Pavoncelli” di Cerignola venerdì 17 novembre 2017, con inizio alle ore 18.00 Dopo i saluti di rito di Iride Specchio Palladino (Presidente I.W. Club Cerignola), Roberta De Pascalis Racaniello (Presidente I.W. Bari Alto Casamassima), Amalia Niro Antonacci (Presidente I.W. S. Severo), Luigi Zangrilli (Presidente R.C. Cerignola), Francesco Bellino (Presidente R. C. Bari Ovest), Franz Martinelli (Past President R. C. Roma Cassia), Pio Mirra (Dirigente ITAS “Pavoncelli”), sono seguite le relazioni di R. De Pascalis (Grani Tossici) , M.G. Forte (Intolleranze alimentari) , E.Sbisà (Epigenetica della nutrizione), Martinelli (Antichi grani di Puglia – Global Grant T.R.F.), P. Chiarello (Legislazione affidamento terre incolte ai giovani), R. D'Attoma Presentazione Libro "Cucina Mediterranea Integrata e Terapie Oncologiche".