I.W.Club Potenza PHF - Noi per le donne: Un aperitivo da Cibò.
Le socie del Club si sono ritrovate da Cibò per il secondo appuntamento del progetto “Noi per le donne” aperto anche all’esterno e programmato dalla Presidente come una serie di incontri informali in cui una socia relatrice affronta un argomento di propria competenza e di interesse generale . Questa sera l’amica Mariolina Grippo Mallamo, medico di famiglia , ha tenuto una piacevole conversazione dal titolo “Alimentazione e salute”, affrontando con chiarezza le problematiche relative ad una dieta corretta ed equilibrata che, combinata ad uno stile di vita attivo e ad una leggera attività fisica, aiutano a mantenersi in buona salute in ogni fase della vita. Con l’ausilio di numerose slides esplicative, la relatrice si è soffermata sulla famosa piramide alimentare articolata in vari piani in cui i diversi alimenti sono disposti in modo scalare sottolineando come ciascun gruppo debba essere presente nella nostra dieta in modo proporzionale alla grandezza della sua sezione. Terminata la relazione, Mariolina ha risposto alle numerose domande dei presenti molto interessati all’argomento soffermandosi in spiegazioni e pareri. Strettamente collegata al discorso sull’alimentazione è stata la conversazione di Paola D’Antonio dal titolo “L’orto in casa” in cui la docente dell’Unibas, ha dispensato chiarimenti e consigli su come realizzare un piccolo orto sul balcone di casa in modo semplice e divertente coltivando in vaso spezie e verdure. Con i giusti accorgimenti sulla scelta dei vasi, terriccio e concimi potremmo coltivare ortaggi freschi per la nostra tavola e spezie belle da guardare e ottime da avere a portata di mano per insaporire le pietanze. Inoltre - come ricordato dalla relatrice - secondo recenti studi la cura dell’orto attraverso le diverse fasi della coltivazione fino al risutato produttivo finale , avebbe effetti benefici anche sulla psiche dell’individuo in particolare nei casi di ansia e depressione. Foto 1 e 2