IW Pisa - Corso di Cucina Romana
Sabato pomeriggio, alle 16, ci siamo incontrate numerose, con i nostri consorti, presso la bella casa di campagna della nostra presidente Gabriella Sardella per l'ultima lezione di Cucina: *la romana*. Il marito della nostra socia Paola, prof Stefanini, professore e ricercatore di Fisica, si è trasformato, per un giorno, in eccellente cuoco e con Gabriella Consoli e l'amica Giusy ci hanno svelato i segreti, durate la preparazione dei manicaretti, della *loro* cucina romana. Mentre il cibo cuoceva si apparecchiavano le tavole per la Cena che si sarebbe consumata a sera e si scopriva che avrebbe accompagnato le pietanze un pregiato vino di Montalcino appositamente fatto etichettare dal nostro Grande Cuoco *Corso di cucina Inner Wheel Pisa*. Consumati in allegria tutti gli squisiti manicaretti, ci siamo ritrovati per il caffè e un liquorino, nella spaziosa cucina, tutti quanti a cantare piacevolmente ed a concludere, ormai a sera tarda, questo incontro gastronomico gustoso, piacevole e festoso.