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Laboratorio di cucina CookingPaola

Il giorno 11 dicembre, il nostro club ha vissuto la simpatica esperienza di un corso di cucina natalizia. È stato un modo divertente per accrescere lo spirito di gruppo e per riuscire a conoscerci meglio. La nostra cuoca -cooking Paola- è specializzata nella cucina per persone intolleranti al glutine e ha creato per noi un bel menù gluten-free da cui prendere spunti interessanti per il nostro pranzo di Natale. Interessante in particolare la sua filosofia antispreco per cui tutto viene usato fino all’ultimo e lo stesso ingrediente viene ripreso in più piatti in modo da non gettare via nulla, e l’utilizzo di saporì e prodotti rigorosamente di stagione. Dopo aver assistito alla preparazione dei piatti durante la quale abbiamo potuto ascoltare numerosi e preziosi consigli, abbiamo degustato i piatti in compagnia scambiandoci idee ed esperienze.. Erano presenti, per condividere con noi questo evento, numerose amiche del Club, del Club, che hanno concluso la serata piene di entusiasmo