I.W. L'Aquila - Conferenza sull'alimentazione 8 Novembre 2019
Presso i locali della "Biblioteca provinciale Salvatore Tommasi" il club I.W. di L'Aquila ha promosso un convegno dal titolo: "L'alimentazione ieri e oggi, la dieta Mediterranea, Vegetariana e Vegana". La relatrice dott. ssa Alessandra Vicentini, dietologa, è stata presentata dalla nostra Presidente Anna Maria Coletti Strangi che, partendo dalla considerazione se: "Esiste la dieta perfetta?" ha spiegato come questi schemi sono stati adottati dall'uomo già ai tempi degli antichi Greci e Romani e personaggi di elite come Pitagora, ne diffondessero le istruzioni ai propri discepoli.La dietologa si è soffermata sulle ultime conoscenze scientifiche riguardo le diete: Mediterranea, Vegetariana e Vegana, ed ha invitato a riflettere sulle varie carenze nutrizionali che potrebbero portare le abitudini alimentari se non sono appropriate e non personalizzate.Un folto pubblico ha assistito alla conferenza manifestando grande interesse e esprimendo vivo apprezzamento per l'iniziativa. La serata si è conclusa con un ricco rinfresco preparato da tutte le socie, non proprio in linea con i consigli ricevuti. I buoni propositi sono stati rinviati al giorno seguente.